龙之游食品口感优良-2.5L甜糯米酒价格表-2.5L甜糯米酒

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除了味道好，选它还有一个很重要很重要的原因：它在杀菌上下了很多心思，食品安全有保障。没有经过杀菌的冬酿酒，酵母还是活着的，2.5L甜糯米酒价格，保质期很短，还会越喝越酸。很多你们耳熟的老1字号，今年都被爆出了生产问题：选品会上也喝到了一些经过“前杀菌”的米酒，杀菌过程比较粗暴，香气物质会挥发掉不少。钱义兴选择使用“后杀菌”工艺，在密封瓶内低温杀菌，绍兴2.5L甜糯米酒，杀菌温度也实验多次，保证可以消菌，又不***酒的味道。

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【三酒】指的是过滤后的酒：事酒、昔酒、清酒。【事酒】因事而临时酿造的酒；

【昔酒】冬酿春熟的酒；

【清酒】冬酿而夏熟的醇酒，2.5L甜糯米酒价格表，色清而味浓；

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如果后做好的米酒很硬，说明发酵的时间没有到位，如果米酒不甜，酒味很浓，那代表发酵过头了。做米酒时不要加白糖了，因为甜酒曲发酵会产生很多糖，加了糖，会导致米酒非常甜，不怎么好喝。